Due Libri. Entrambi Inglesi. Entrambi Nuovi. Viva i nuovi giovani autori. Ci voleva un po’ di novità in libreria!

Mea Culpa, qui si è rallentato parecchio. Tra una cosa e l’altra, sempre di corsa e poi.. non ci vedo più dalla sete. No, scusate, quella è un altra storia. Comunque i buoni propositi per queste settimane ci sono, eh

Riemergo dalla mia recente latitanza per darvi una buona novella: Le mini batch sono infette ! Gioia e gaudio, ho finalmente preso la prima infezione della mia carriera di homebrewer. Ma non tutti i mali vengono per nuocere…

Indovinate un po’? Ho raccolto ancora qualche interessante video sulla birra dal nostro caro TuTubo. Questa volta sono stato bravo: sono tutti brevi

Due generi completamente diversi: Schwarzbier e Strong Ale. Non saranno tra le irrinunciabili dei rispettivi stili ma si fanno apprezzare

Altri due libri per la nostra libreria birraria. Questa volta i riflettori sono puntati su due pubblicazioni che dedicano al tema della birra in cucina lo spazio che merita

Eh? Si, lo so.. il titolo non è molto rivelatore. Però garantisco che le due birre sono di gran livello Una real ale davvero molto interessante, anche se forse un po’ fuori stagione e un primo incontro con un birrificio artigianale belga molto rinomato. Alla vostra