Sono riuscito a trovare davvero poche altre informazioni su questa birra oltre le mie impressioni, quindi credo di aver acquistato un prodotto discretamente difficile da reperire ( ma l’ho comprata in un grosso centro commerciale quindi… cercate ).

Uscita dalla bottiglia questa birra artigianale francese forma una bellissima schiuma abbondante bianca, pannnosa e compatta.

La particolarità di questa birra sono le note presenti sia nel profumo che del gusto, cioè dopo una punta alcolica ( la birra ha 7,6%ABV )  i sapori decisi sono dolci di agrumi e leggermente “vinosi”. Devo riassaggiarla insomma per capire cosa hanno messo in questo prodotto.

Il retrogusto invece è abbastanza scarso, il corpo e la carbonazione sono nella media.

Prezzo: circa 7,5€/l

Info birrificio : Se trovate qualcosa fatemelo sapere