Dopo la buonissima e dissetante Rodersch ho provato anche le altre due creature del birrificio Bi-Du che avevo in casa, cioè l’ambrata “artigianALE” e la “Du BI-DU“.

Purtroppo la Du BI-DU nonostante la data di scadenza ancora lontana ha avuto qualche strana trasformazione nel tempo.. quindi mi segno di cercarla ancora e ri-assaggiarla perchè non credo che i gusti che ho sentito in quella bottiglia fossero voluti… peccato, una bottiglia “andata” capita a tutti

L’ ArtigianALE invece non aveva nessun problema e anzi si è confermata una buona birra come la sorella bionda, dal corpo un po’ più robusto ma comunque beverina, con una schiuma più compatta e l’amaro del luppolo a chiudere il finale abbastanza secco. A dirla tutta ecco, ha anche vinto il premio di miglior birra della tappa milanese dell’IBF 2009 :O

Alla fine di questo piccolo “tour” devo ammettere che sono semplicemente curioso di assaggiare le altre birre prodotte in quel di Rodero…. in attesa di realizzare questo obiettivo.. tengo a mente la Rodersch e cercherò di fare un po’ di scorta per l’estate