Commenti a: Miti Birrari: Non bevo la birra perchè è amara

Di: Tra Boccacce ed Educazione al Gusto della Birra | Birrophilia

Tra Boccacce ed Educazione al Gusto della Birra | Birrophilia — Thu, 08 Apr 2010 08:02:08 +0000

[...] volte sono il primo a dimenticarmelo, intento a convincere il “non bevo la birra perchè è amara” di turno ad assaggiare questa o quella bottiglia perchè è dolce, perchè è profumata, [...]

Di: BeerWishlist: Cosa vorrei assaggiare Vol.3 | Birrophilia

BeerWishlist: Cosa vorrei assaggiare Vol.3 | Birrophilia — Mon, 05 Oct 2009 09:32:45 +0000

[...] “esplosive”, “di impatto”, con intensissime luppolature e quantità di IBU da far girare la testa. C’è però chi definisce il movimento birrario artigianale americano [...]

Di: “Ma dici a me?”: Paolo, il barman imbarazzato | Birrophilia

“Ma dici a me?”: Paolo, il barman imbarazzato | Birrophilia — Tue, 08 Sep 2009 12:51:09 +0000

[...] Innanzi tutto, mi sembra di capire che il principale lato negativo nella birra, seecondo te, sta nel suo gusto amaro. A questo proposito ho già, indirettamente, scritto due righe. Quindi intanto ti consiglio di dare una occhiata anche a quel post. [...]