Commenti a: Entrare negli anni dieci con la birra in mano. E in mente. http://www.birrophilia.com/2010/01/02/entrare-negli-anni-dieci-con-la-birra-in-mano-e-in-mente/ Perchè non sempre birra è uguale a ubriaco Thu, 22 Jul 2010 08:44:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Di: Birrophilia in missione: aspettando Dublino | Birrophilia http://www.birrophilia.com/2010/01/02/entrare-negli-anni-dieci-con-la-birra-in-mano-e-in-mente/comment-page-1/#comment-4384 Birrophilia in missione: aspettando Dublino | Birrophilia Thu, 04 Mar 2010 12:54:42 +0000 http://www.birrophilia.com/?p=1796#comment-4384 [...] Birrophilia in missione: aspettando Dublino 3 marzo 2010 4 Commenti ShareHo gia stressato un sacco di gente su Twitter, ma magicamente eccomi a fare un piccolo breefing sul blog prima di un altro viaggio birrario. La prima volta era stata in occasione di una vacanza lampo in Corsica che, purtroppo, non ha portato a grandi risultati. Questa volta però, insieme ad alcuni amici sono riuscito ad organizzare una spedizione punitiva in terra irlandese a cavallo del 17 marzo ( San Patrizio, festa nazionale ). Con l’occasione insomma, riesco anche a mettere in pratica uno dei miei buoni propositi per il 2010 [...] [...] Birrophilia in missione: aspettando Dublino 3 marzo 2010 4 Commenti ShareHo gia stressato un sacco di gente su Twitter, ma magicamente eccomi a fare un piccolo breefing sul blog prima di un altro viaggio birrario. La prima volta era stata in occasione di una vacanza lampo in Corsica che, purtroppo, non ha portato a grandi risultati. Questa volta però, insieme ad alcuni amici sono riuscito ad organizzare una spedizione punitiva in terra irlandese a cavallo del 17 marzo ( San Patrizio, festa nazionale ). Con l’occasione insomma, riesco anche a mettere in pratica uno dei miei buoni propositi per il 2010 [...]

]]> Di: simic http://www.birrophilia.com/2010/01/02/entrare-negli-anni-dieci-con-la-birra-in-mano-e-in-mente/comment-page-1/#comment-4102 simic Thu, 14 Jan 2010 15:28:41 +0000 http://www.birrophilia.com/?p=1796#comment-4102 i miei buoni propositi in fatto di birra li ho espressi ai miei amici subito il primo di gennaio iniziando l'anno a pedavena sorseggiando la favolosa birra del centenario (pecca un pò la spinatura ma la bontà di quella birra riesce a sopperire anche quella) poi nella tappa successiva guinness e pauwell kwak. infine nell'utimo locale rimasto nel primo tour2010 una carlo quinto. i miei altri buoni propositi sono far capire ai baristi l'importanza di una buona spillatura e far capire agli amici che certe birre solo di etichetta sono solo businness per multinazionali. poi essendo io una persona che apprezza anche il vino nei locali dove non servono birra vorrei riuscire ad apprezzare anche i kocktail fatti a regola d'arte ed apprezzarne più il gusto che la botta d'alcol che molti invece richiedono. complimenti per il sito e per le belle cose che qui ho letto. i miei buoni propositi in fatto di birra li ho espressi ai miei amici subito il primo di gennaio iniziando l’anno a pedavena sorseggiando la favolosa birra del centenario (pecca un pò la spinatura ma la bontà di quella birra riesce a sopperire anche quella) poi nella tappa successiva guinness e pauwell kwak. infine nell’utimo locale rimasto nel primo tour2010 una carlo quinto.
i miei altri buoni propositi sono far capire ai baristi l’importanza di una buona spillatura e far capire agli amici che certe birre solo di etichetta sono solo businness per multinazionali.
poi essendo io una persona che apprezza anche il vino nei locali dove non servono birra vorrei riuscire ad apprezzare anche i kocktail fatti a regola d’arte ed apprezzarne più il gusto che la botta d’alcol che molti invece richiedono.

complimenti per il sito e per le belle cose che qui ho letto.

]]> Di: Luca http://www.birrophilia.com/2010/01/02/entrare-negli-anni-dieci-con-la-birra-in-mano-e-in-mente/comment-page-1/#comment-4096 Luca Mon, 04 Jan 2010 14:31:07 +0000 http://www.birrophilia.com/?p=1796#comment-4096 Un viaggetto birrario in Belgio non mi dispiacerebbe affatto, nel caso decido di andare ti contatto di sicuro ! Immagino che occasioni per fare due risate ci siano praticamente dietro ogni angolo.. I tuoi buoni propositi beh, sono ottimi, soprattutto perchè ne hai inserito uno particolarmente magnanimo verso il prossimo eheh :D E immagino fosse pure convintissimo... vabbeh tanto la Peroni se la beve lui :P Un viaggetto birrario in Belgio non mi dispiacerebbe affatto, nel caso decido di andare ti contatto di sicuro ! Immagino che occasioni per fare due risate ci siano praticamente dietro ogni angolo..
I tuoi buoni propositi beh, sono ottimi, soprattutto perchè ne hai inserito uno particolarmente magnanimo verso il prossimo eheh :D
E immagino fosse pure convintissimo… vabbeh tanto la Peroni se la beve lui :P

]]> Di: Rossella http://www.birrophilia.com/2010/01/02/entrare-negli-anni-dieci-con-la-birra-in-mano-e-in-mente/comment-page-1/#comment-4095 Rossella Mon, 04 Jan 2010 09:48:26 +0000 http://www.birrophilia.com/?p=1796#comment-4095 Vai in Belgio ! Assolutamente devi andare. Ci sono stata pure io e lì ho scoperto la Birra. I costi possono essere molto contenuti. Ho organizzato per due una vacaza in bicicletta nelle Fiandre beccando per puro caso uno dei tre posti con la Westmalle alla spina. Ed un giorno pedalammo pure ubriachi in bici, per una semplice Chimay presa nel pomeriggio in un borgo coi mulini a vento vicino Brugge (tal Damme)...un'allegria nel non riuscire ad andare dritti con la bici :) E poi a Ghent c'è un locale in riva al canale magnifico. Arrivano tutti seri e ne escono tutti più che sorridente. Le risate anche lì. Se vuoi aiuto, indirizzi, tecniche per trovare alloggi a poco prezzo, sono qua. Tutto questo perchè ho visto e bevuto cose che voi umani non potete sapere :) Ah, se vai, mi devi prendere un libro che managgia a me non comprai a Brugge. tal guida alle migliori birre belghe... Il mio 2010 birraio? Far birra per diletto: Beh, quest'anno tentiamo l'avventura della birra fai da te for dummies: ossia col kit. Chissà se nei 40mq di casa, la birra ci butterà fuori? Bere birra per curiosità: ossia ampliare le birre assaggiate, e non è un problema con Open Baladin a portata di gamba e con Brasserie 4:20 da visitare il prossimo weekend Bere le birre desiderate: ancora aspiro a conoscere di più le Lambic e le Guenze Cucinare birra: stavolta ce la voglio fare. Nonostante le resistenze del compagno di bevute e magnate, che preferisce la birra a sè, vorrei introdurla anche a tavola. Birrovagando: magari, ma ci provo Ultimo proposito: non uccidere chi mi dice "la Peroni è la migliore birra" e mi fa una pippa che non finisce più sul fatto che le birre industriali sono le migliori e le più sicure il 31 dicembre 2009 :) Vai in Belgio !
Assolutamente devi andare. Ci sono stata pure io e lì ho scoperto la Birra.
I costi possono essere molto contenuti. Ho organizzato per due una vacaza in bicicletta nelle Fiandre beccando per puro caso uno dei tre posti con la Westmalle alla spina. Ed un giorno pedalammo pure ubriachi in bici, per una semplice Chimay presa nel pomeriggio in un borgo coi mulini a vento vicino Brugge (tal Damme)…un’allegria nel non riuscire ad andare dritti con la bici :) E poi a Ghent c’è un locale in riva al canale magnifico. Arrivano tutti seri e ne escono tutti più che sorridente. Le risate anche lì.
Se vuoi aiuto, indirizzi, tecniche per trovare alloggi a poco prezzo, sono qua. Tutto questo perchè ho visto e bevuto cose che voi umani non potete sapere :)
Ah, se vai, mi devi prendere un libro che managgia a me non comprai a Brugge. tal guida alle migliori birre belghe…

Il mio 2010 birraio?
Far birra per diletto: Beh, quest’anno tentiamo l’avventura della birra fai da te for dummies: ossia col kit. Chissà se nei 40mq di casa, la birra ci butterà fuori?
Bere birra per curiosità: ossia ampliare le birre assaggiate, e non è un problema con Open Baladin a portata di gamba e con Brasserie 4:20 da visitare il prossimo weekend
Bere le birre desiderate: ancora aspiro a conoscere di più le Lambic e le Guenze
Cucinare birra: stavolta ce la voglio fare. Nonostante le resistenze del compagno di bevute e magnate, che preferisce la birra a sè, vorrei introdurla anche a tavola.
Birrovagando: magari, ma ci provo
Ultimo proposito: non uccidere chi mi dice “la Peroni è la migliore birra” e mi fa una pippa che non finisce più sul fatto che le birre industriali sono le migliori e le più sicure il 31 dicembre 2009 :)

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