Commenti a: Birrophilia in missione: aspettando Dublino

Di: Baile Átha Cliath, tá mé iontas | Birrophilia

Baile Átha Cliath, tá mé iontas | Birrophilia — Wed, 31 Mar 2010 06:42:15 +0000

[...] ci sono tanti resoconti in giro, tante recensioni di posti, pub, birre e attrazioni locali… io ve lo avevo promesso e quindi non vedo perchè non ce ne possa stare una in [...]

Di: Luca

Luca — Sat, 13 Mar 2010 08:39:48 +0000

Grazie dei consigli Gabriele, vedrò cosa riesco a fare. Mmmh, l’idea del biglietto online in effetti potrebbe essere interessante…

Per le birre, beh, si prova tutto eheh La daranno ancora la possibilità di fare gli assaggi oltre alle pinte intere, vero ?

Di: Gabriele

Gabriele — Fri, 12 Mar 2010 18:21:27 +0000

San Patrizio a Dublino fatto lo scorso anno. Intanto ti consiglio di prendere online il biglietto per la Storehouse, risparmi la fila che in questi giorni è sistematica.

Per le birre il Porterhouse ha una marcia in più (odiano i rivali della Guinness ritenendosi l’unico vero birrificio iralndese): tra Oyster, XXXX, Chocolate non hai che l’imbarazzo della scelta. Il migliore è quello di Temple Bar, in ogni caso tutti si trasformano in disco pub per la festa (preparati al delirio). Facili anche reperire la Murphy e la O’hara che hanno tutto un altro sapore rispetto all’Italia. L’unica lager che mi ricordo aver bevuto è la Belfast Lager, ma è praticamente impossibile non bere scure. Se sei anche amante dei whisky, non hai che scegliere.

Buon viaggio!

Di: Luca

Luca — Sun, 07 Mar 2010 09:15:25 +0000

Se conoscessi birrifici artigianali irlandesi…di Dublino ci farei volentieri un salto Teroricamente ( ma qualcuno potrà facilmente smentirmi ), Porterhouse e Messrs Maguire’s sono brewpub che si avvicinano più al concetto di prodotto artigianale rispetto a Guinness, Murphy e compagnia bella. Non penso, però, che producano solo Stout o porter.
Se la troviamo un altro prodotto interessante ( che mi sembra sia artigianale ) sono le birre di O’Hara’s.

Di: Max

Max — Sat, 06 Mar 2010 12:33:45 +0000

e a parte la Guinness la Murphy ecc. birrifci artigianali di sole stout o porter???

Di: Luca

Luca — Thu, 04 Mar 2010 12:53:07 +0000

@Pecchia: bravo, datti da fare che dobbiamo avere una parvenza di persone per bene in terra straniera

@Beppe: Si mi pare che abbiano aggiunto questo contentino per i visitatori.. o forse è un “plus” di un certo tipo di ingresso, non ricordo. La O’Hara dovremmo trovarla sabato all’IBF, giusto ? Per le altre si, immagino che saranno più o meno “i soliti sospetti”.
Mi segno i suggerimenti

@Zurgo: Complimenti, che bel reportone! ( e soprattutto, complimenti per la resistenza a tutte quelle pinte a raffica eheh ). Davvero utili i tuoi suggerimenti, mi segno anche quelli e speriamo di poterne visitare il maggior numero possibile!

Di: Zurgo

Zurgo — Thu, 04 Mar 2010 12:23:56 +0000

Ciao!
Dublino è stupenda… l’anno scorso scrissi un report sul NG: spero ti sia utile!
http://groups.google.it/group/it.hobby.birra/browse_thread/thread/a69c664e1fe25096/

Di: Beppesan

Beppesan — Thu, 04 Mar 2010 12:05:45 +0000

Al gravity adesso te la fanno spillare a te? Quando sono andato io facevan tutto loro con tanto di trifoglio disegnato sulla schiuma (inutile ma carino da vedere).

Consigli sulle birre:
- le lager lasciale pure perdere… o quantomeno prendile piccole, così il supplizio dura meno.
- sulle stout vai più tranquillo… peccato che ultimamente le servano a temperature improponibili (non ghiacciate… ma quasi). Ci sono Guinness, Beamish, Murphy e, se sei fortunato, la O’Hara.

In temple bar è molto bello anche il pub “Oliver St.John Gogarty”

Altre info le trovi qui:
http://www.birraiolo.it/forum/index.php?topic=1949.0
e qui
http://www.birraiolo.it/forum/index.php?topic=1976.0

Di: Pecchia

Pecchia — Wed, 03 Mar 2010 22:59:50 +0000

La parte culturale del viaggio sta preparando diligentemente la sua parte…beone illeterato…lol…:P
Solo la foto vale l’articolo…Dublino ariviamo!