In tre giorni di esplorazione della Corsica su due ruote mi sono fatto una idea dei prodotti brassicoli della zona. Particolari, senza dubbio.. ma tutto qui ?
Sposandomi verso est trovo anche il birrificio di Torrechiara, in particolare con la “linea” Agreste, che dovrebbe essere una sorta di “Greatest Hits” delle birre passate. Interessante…
Questa birra mi ricorda… mi ricorda… ah già: una birra che ho apprezzato molto! Questa è più beverina… forse più adatta a chi non ama troppo le luppolature abbondanti…
La seconda cotta di birra fatta in casa è finalmente pronta da bere ( da qualche tempo, in effetti… ) e ha già raccolto diversi consensi. Proviamo a farla riposare ancora qualche mese….
La mitica birra dei Simpson popola gli scaffali di casa nostra. Sarà solo una trovata commerciale o la Duff è una birra con qualche dote nascosta? Chissà, forse quando capiremo dove viene prodotta…
Guinness è un nome famoso anche dalle nostre parti. Ma non significa solo dry stout spillata a carbo azoto. Vengono prodotte molte versioni differenti.. tra cui alcune molto particolari
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