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Articles in the Assaggi Category

Ale, Assaggi, Bitter, Inghilterra »

[16 mar 2009 | 9 Comments | ]
Morland – Old Speckled Hen

Gli inglesi quando non fanno stout o porter si dilettano con le Pale Ale, e più precisamente con la grande famiglia delle Bitter. Questo ne è sicuramente un buon esempio

Assaggi, Doppelbock, Germania, Lager »

[15 mar 2009 | One Comment | ]
Kulmbacher – Eku 28

La Eku 28 è conosciuta come una delle birre più forti del mondo. Sicuramente non è pensata per affrontare la calura estiva, ma sa farsi apprezzare davanti ad un camino…

Abbinamenti, Ale, Assaggi, Porter, Repubblica Ceca »

[9 mar 2009 | 2 Comments | ]
Pardubicky – Porter

Malti scuri, schiuma pannosa e gusti decisi.Sono le porter, un vecchio stile di birra inglese.
E questa birra viene dalla Repubblica Ceca. Mmmh… ci fidiamo ?

Abbinamenti, Assaggi, Danimarca, Lager, Strong Lager »

[8 mar 2009 | One Comment | ]
CERES – OLD 9

Un aspetto divertente dello scovare nuove birre è, trovandosi davanti ad etichette come questa, sapere che una birra “industriale” difficilmente avrà la finezza e l’originalità di un buon prodotto artigianale, mantenendo comunque la curiosità di scoprire cosa può offrire una linea “premium” di un marchio ben noto come Ceres. Convincerà ?

Ale, Assaggi, Bière de Garde, Francia »

[4 mar 2009 | 2 Comments | ]
Jenlain Ambreè

Gusto maltato, aromi intensi, ma birra bevibile e non troppo pericolosa ? Viva questa bière de garde !

Argentina, Assaggi, Lager »

[4 mar 2009 | 2 Comments | ]
Quilmes

Sole, caldo, sete. Che birra beviamo ? In Artgentina lo sanno

Ale, Assaggi, Belgio, Spiced Ale »

[4 mar 2009 | One Comment | ]
Abbaye des Rocs – Montagnarde

Cosa succede se in un pesino di montagna si prova a fare una birra senza zucchero e piena di spezie ? Se le cose sono fatte bene, il risultato è questa buonissima montanara.

Abbazia, Ale, Assaggi, Belgio »

[4 mar 2009 | No Comment | ]
TRAP40 – Grand Cru

Una birra d’Abbazia.. con nel nome “Trap”… mmmh…

Abbazia, Ale, Assaggi, Belgio, Tripel »

[4 mar 2009 | One Comment | ]
St. Bernardus – Tripel

In Belgio l’abbazia di Watou produce diverse birre, tra cui questa tripel forte, fruttata e buonissima.

Assaggi, Italia, Lager »

[4 mar 2009 | No Comment | ]
Nastro Azzurro – Birra Superiore

Una lager nostrana ! Chi non la conosce.
Pensate che abbia dato i numeri ? Veramente ho solo letto l’etichetta…

Ale, Altri Cereali, Assaggi, Italia »

[4 mar 2009 | One Comment | ]
Petrognola – Birra Ambrata al Farro

Una birra particolare, l’uso del farro la differenzia dalla massa. Ma è sufficiente per risultare piacevole ?