Gli inglesi quando non fanno stout o porter si dilettano con le Pale Ale, e più precisamente con la grande famiglia delle Bitter. Questo ne è sicuramente un buon esempio

La Eku 28 è conosciuta come una delle birre più forti del mondo. Sicuramente non è pensata per affrontare la calura estiva, ma sa farsi apprezzare davanti ad un camino…

Malti scuri, schiuma pannosa e gusti decisi.Sono le porter, un vecchio stile di birra inglese.
E questa birra viene dalla Repubblica Ceca. Mmmh… ci fidiamo ?

Un aspetto divertente dello scovare nuove birre è, trovandosi davanti ad etichette come questa, sapere che una birra “industriale” difficilmente avrà la finezza e l’originalità di un buon prodotto artigianale, mantenendo comunque la curiosità di scoprire cosa può offrire una linea “premium” di un marchio ben noto come Ceres. Convincerà ?

Gusto maltato, aromi intensi, ma birra bevibile e non troppo pericolosa ? Viva questa bière de garde !

Sole, caldo, sete. Che birra beviamo ? In Artgentina lo sanno

Cosa succede se in un pesino di montagna si prova a fare una birra senza zucchero e piena di spezie ? Se le cose sono fatte bene, il risultato è questa buonissima montanara.

Una birra d’Abbazia.. con nel nome “Trap”… mmmh…

In Belgio l’abbazia di Watou produce diverse birre, tra cui questa tripel forte, fruttata e buonissima.

Una lager nostrana ! Chi non la conosce.
Pensate che abbia dato i numeri ? Veramente ho solo letto l’etichetta…

Una birra particolare, l’uso del farro la differenzia dalla massa. Ma è sufficiente per risultare piacevole ?