La mitica birra dei Simpson popola gli scaffali di casa nostra. Sarà solo una trovata commerciale o la Duff è una birra con qualche dote nascosta? Chissà, forse quando capiremo dove viene prodotta…

Dalla cantina è emersa una bottiglia di birra in ceramica che sembra non essere più in produzione. Qualcuno la conosce ?

A causa di un termostato difettoso di può perdere anche gran parte della propria produzione annuale… un gran brutto colpo per Drie Fonteinen…

Probabilmente lo stile brassicolo più giovane ha già convinto molti. Unire il mondo della birra con quello dello champagne non è da tutti.. ma in Belgio si fa questo ed altro

Birra e Champagne ? Una unione molto particolare … dedicata alle grandi occasioni

Una cena tra amici a base di cucina con la birra e prodotti brassicoli dal Belgio. Se solo il locale fosse più vicino…

Una citazione di Victor Hugo per una birra un po’ “freddolosa”.

Strong Ale belga con un bel pirata “in copertina”. Che sembra avere una gemella segreta…

Una birra corposa, forte, dolce e speziata. Con un drago dorato sull’etichetta. E la bottiglia bianca. Dal Belgio.

Invidiate, venerate, spesso citate a sproposito. Le birre d’abbazia calamitano l’attenzione di tutti. Cosa c’è di vero e cosa nel mito delle birre prodotte dai monaci.

Cosa succede se in un pesino di montagna si prova a fare una birra senza zucchero e piena di spezie ? Se le cose sono fatte bene, il risultato è questa buonissima montanara.

Una birra d’Abbazia.. con nel nome “Trap”… mmmh…

In Belgio l’abbazia di Watou produce diverse birre, tra cui questa tripel forte, fruttata e buonissima.