Prima volta a Selezione Birra, parte della fiera “Sapore” svolta a Rimini, con un badge che mi fa passare per una persona seria o quasi. Avevo letto e sentito di tutto ma essendo la principale manifestazione birraria in Italia (mi pare), questa visita meritava di essere vissuta senza preconcetti.
La visita ad un birrificio è sempre una bella esperienza… se poi è il giorno dell’inaugurazione e si trova ad un quarto d’ora di strada da casa… non si può mancare
Ispirata alla Craft Beer Week americana, anche in Italia si terrà una sette giorni di iniziative, incontri, promozioni e brindisi per dare uno scossone dalle Alpi alla Sicilia, a chi non sa ancora cosa si sta perdendo.
Dopo tutti i preparativi, gli assaggi, il concorso, l’aperitivo, le chiacchierate è ora di comunicare il vincitore del concorso, e invidiarlo come si deve per le 18 bottiglie che si porta a casa con tanti saluti. E alla salute
Ecco il risultato della collaborazione: La birra che festeggia i due anni del Birrificio La Buttiga ! E c’è di più: potete vincerla gratuitamente insieme a tante altre bottiglie.
Questa è la storia di un homebrewer appassionato di birra artigianale. Un bel giorno un birraio di professione gli fa una strana proposta… No, aspetta, questa non è una storia inventata. È successo davvero…
Stabio, Svizzera. Inaugurazione di un nuovo birrificio artigianale che ha già fatto parlare di sè. Birra Artigianale in lattina ? Si, e salta fuori anche che vogliono il parere di noi sciamannati della rete.
A Milano si è svolto questo week-end l’Italian Beer Festival, manifestazione dedicata alla birra artigianale italiana organizzata dall’Associazione Degustatori Birra. Altro giro, altro regalo insomma, anche quest anno ci ho fatto un salto. E sono tornato con qualche nuova preda sul curricolum
Dopo qualche mese di bevute, letture, chiacchierate e birre fatte in casa Birrophilia ha raccolto un bel numero di amici birrofili. Con la scusa del centesimo fan su Facebook, festeggiamo con un bel brindisi virtuale
Domenice era l’ultima giornata del BirrArt a Casteggio e dato che non era poi tanto lontano ci ho fatto un salto insieme a qualche amico. Si, certo, forse avete seguito la pseudo-diretta via Twitter ma questo è un racconto un po’ più completo della mia visita
Dopo una settimana di fioretto involontario causa influenza stagionale, una bella rassegna della birra artigianale è quello che ci vuole
E tra un bicchiere e l’altro, ci acculturiamo con qualche buona lettura birraria
Finalmente anche Piacenza ha la sua manifestazione che vede protagonista la birra artigianale. I quattro birrifici della provincia hanno organizzato un evento in cui i prodotti industriali rimangono fuori, proponendo anche abbinamenti gastronomici insoliti.
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