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Articles in the Germania Category

Assaggi, Dunkel, Germania, Industriali, Pilsener »

[17 giu 2009 | No Comment | ]
Flensburger Pilsener e Dunkel

Da Flensburger due birre a bassa fermentazione: Pils e Dunkel. Ma solo io non conoscevo questo produttore ?

Germania, Industriali, Tecnica Birraria »

[11 giu 2009 | No Comment | ]
GranMalt, la birra solubile in grani

Va bene l’homebrewing per saltare i passaggi della filiera, ma addirittura fare una birra solubile…

Assaggi, Con Due Soldi, Germania, Industriali, Lager »

[9 giu 2009 | No Comment | ]
Con Due Soldi: Baron Pils e Ratsherren

Come appassionato non posso suggerirvi di provare le birre meno costose che trovate… ma non tutte sono cattive. O almeno, per quello che costano possono anche andare bene…

Assaggi, Frumento - Weizen, Germania »

[21 mag 2009 | 6 Comments | ]
Si fa presto a dire Weiss

In estate una bella birra di frumento è ottima, ma ce ne sono tante in commercio. Ci sono differenze tra una e l’altra ? Scommetto di si.. :)

Cultura Birraria, Germania, Miti Birrari »

[20 apr 2009 | One Comment | ]
Miti Birrari: Germania patria della Birra

Cappelli verdi e calzettoni, Octoberfest e wurstel vi fanno venire in mente che i tedeschi siano i numero uno al mondo in fatto di birra ? Se allargaste i vostri orizonti scoprireste un mondo….

Ale, Cultura Birraria, Frumento - Weizen, Germania, Stili Birrari »

[14 apr 2009 | One Comment | ]
Gli Stili Birrari: Weizen o Weisse, le Birre di Frumento

Quando si avvicinano le stagioni calde le birre di frumento si fanno spazio e prendono posto nei bicchieri. Breve biografia di uno degli stili birrari più famosi ed apprezzati.

Assaggi, Germania, Info Birrarie Cercasi »

[6 apr 2009 | No Comment | ]
Informazioni Birrarie cercasi: Hovels Bitterbier

Una tedesca…aromatica…servita in pinte inglesi… buona!

Assaggi, Doppelbock, Germania, Lager »

[15 mar 2009 | One Comment | ]
Kulmbacher – Eku 28

La Eku 28 è conosciuta come una delle birre più forti del mondo. Sicuramente non è pensata per affrontare la calura estiva, ma sa farsi apprezzare davanti ad un camino…