Guinness è un nome famoso anche dalle nostre parti. Ma non significa solo dry stout spillata a carbo azoto. Vengono prodotte molte versioni differenti.. tra cui alcune molto particolari
Un piatto della tradizione irlandese si fa strada anche da noi. La stout è la birra che partecipa alla creazione di questo stufato e perchè no, lo accompagna degnamente. Cosa serve per cucinarlo e come fare. Illustrated.
Vorrei chiedere a chiunque stesse guardando queste pagine con una espressione di pena mista a disapprovazione di avere pazienza.
Sono curioso e sto approfondendo un hobby che mi piace. Non mi spaccio da esperto, vorrei imparare.
Scambiare opinioni ed esperienze sarebbe bellissimo.
Consigliare o criticare costruttivamente, niente flame o insulti grazie :D