Chi Sono
Chi si nasconde dietro una cascata di assaggi e curiosità sul mondo della birra ?
Luca, 23 anni, perito informatico, fotomodello.
No quello no.
Tutto comincia in una terra di vini quando per caso Luca entra in possesso di qualche bottiglia di birra insolita, mai vista prima e dalle etichette accattivanti.
Quella che comincia come una collezione di bottiglie e lattine, si trasforma in un percorso di scoperta del mondo delle birre, lontano dalle classiche bevande dissetanti da frigorifero che circolavano fino a quel momento.
Convincendosi col tempo che ubriacarsi non è molto divertente, Luca comincia a cercare birre strane, nuove, particolari preferendo, nei pub, assaggiare 2 piccole che bere una media.
Ora questo birrofilo curioso approfondisce questa passione e tra birre artigianali, stili tradizionali e lattine da supermercato cerca di tracciare le line guida che servono a comprendere questa bevanda e cercare di portarla in tavola, affiancando e magari spodestando il vino, che fino ad ora in Italia l’ha fatta da padrone.
Tutto ovviamente con l’idea che non si finisce mai di imparare e dato che internet permette quasi di azzerare tempi e spazi gli sembra un buon modo per imparare, condividere e parlare di una bevanda antica quanto l’uomo.
Complimenti per il sito e grazie per il link a Birra Zen nel blogroll, ricambio subito con piacere! Ti aggiungo tra i miei feeds per seguirti! Ciao!
Grazie Alberto, il link nel blogroll era d’obbligo
Siamo relativamente in pochi a coprire questa “nicchia” e tenerci tutti in contatto mi sembra fondamentale.
Grazie ancora per i complimenti e della lettura
grazie!
Sei veramente ben accetto da me e dai miei amici, continua la saga di quelli che si impegnano a divulgare qualsiasi cosa riguardi la birra di qualità..ciao a presto, g.
Si ma è normale che debba ritrovarti da queste parti… quando quell’angolino del web andava più che bene?!
Ciao,
Emanuele
Ciao Emanuele !
Come sei capitato da queste parti ?
Ripassa pure, che due chiacchiere si fanno sempre volentieri eh
Ci son finito tramite il blog di Mavero… cercherò di ripassare ma vedi di fare anche tu il contrario. Le birre sono belle da bere ma poco da “leggere” (almeno per me!
).
Ciao,
Emanuele
Ciao Luca,
)
sono Gabriele di PintaPerfetta.com
Volevo farti i complimenti per il sito, e esprimerti sincera invidia per la tua prolificità (si dice così?) di post
E comunque un giorno qualcuno dovrà spiegarmi le ragioni genetiche per cui noi periti informatici siamo così naturalmente inclini all’alcool di qualità
Ciao Gabriele, grazie! Guarda la prolificità ( e se non è italiano abbiamo coniato un neologismo
) è un po’ croce e delizia di tutti noi che proviamo a mettere i nostri pensieri sconnessi su internet. Ci si prova, dai !
Per quanto riguarda la nostra tendenza a questi prodotti.. non so che dire.. so solo che ci viene bene e ce ne vantiamo
grande Luca.bel sito proprio da appassionato.
Ciao Giovanni! Grazie dei complimenti, se torni ogni tanto magari vedi le nostre scoperte in terra lodigiana..
Ciao Luca veramente complimenti un sito con i fiocchi e veramente molto interessante….
Sono un ristoratore che da un paio di anni a questa parte ho inserito diverse tipologie di birre in menù accostandole a i piatti da noi proposti, e da un mese che sto organizzando anche cene con abbinamento pesce e birra.
Il risultato???… Uno Spettacolo!!!!
Cmq continua cosi e se nn ti dispiace vorrei inserirmi e discutere con voi per quel “ancora poco” che so.
A presto
Ciao Stefano! Sono io a fare i complimenti a te per essere uno dei (per ora, spero) pochi a decidere di proporre la birra in abbinamento con i piatti
È da lì che bisogna partire per convincere la gente che si può bere una buona birra invece di un buon vino, senza rinunciare a nulla. E appunto, anche chi crede in questo concetto di massima spesso non osa però provare con il pesce. Bravo Stefano!
Se mi dispiace ? Assolutamente no, anzi! E poi il punto di vista diretto di un ristoratore “coraggioso” è sicuramente importante!
E non preoccuparti di “quanto” sai. Qui stiamo tutti imparando!
Se per te è più pratico da poco le discussioni si portano avanti anche su Facebook o Twitter, trovi i collegamenti a lato
A presto
ciao Luca ti faccio i complimenti per il sito, io ho deciso da poco di cimentarmi con un blog vedremo come andrà a finire, la passione comunque per questa buona birra è tanta……………un saluto a presto
Ciao Max! Grazie e aguri per il tuo blog. Stiamo venendo tutti allo scoperto a quanto pare.. i blog temateci sembrano diffondersi a macchia d’olio
Ciao, ottimo blog, ci sono capitato oggi per caso
cercavo di spiegare iad un collega perchè non potevo rispondere alla sua domanda “ma a te le doppio malto piacciono?”
eheh ho trovato la pillola qui e credo diventerò un assiduo frequentatore…
Io, Perito elettrotecnico (mi sa che l’ITIS ci ha birraiolificati) sto scoprendo una grande varietà di birre e mi commuovo alla vista di una porter americana e spesso, anche di una delle loro IPA estreme…
Sei grande!
Ciao Riccardo!
Grazie dei complimenti e si, ti capisco, quando si ricevono certe domande è un po’ spiazzante!
Se rimani nei paraggi magari ne incontri qualcuna, di birra americana… spero di fare rifornimenti presto!
Alla prossima e un saluto al collega “enigmatico”
Complimeti x il blog….ho letto diversi articoli e li ho trovati interessanti essendo anche io un appassionato di birra e homebrewer alle prime armi…penso che passerò a trovarti spesso per vedere le novità…a presto!
Camo
Grazie Camo, ci rileggiamo su queste pagine allora!
A presto
Ciao Luca, ho intrapreso la strada (poco remunerativa) di aprire un blog sulla birra. Debbo dire che amo il lavoro che sto facendo, anche se sono all’inizio. Senza pretese, se ti va, dagli un’occhiata e (se ti va), aggiungi un link, mi faresti un grande piacere. Grazie in ogni caso per l’ottimo sito.
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