Assaggi, Homebrewing »

[31 ago 2009 | Nessun Commento | ]
Mint Mild: L’assaggio

Anche la terza birra è pronta per essere bevuta. Per l’estate la scommessa era aromatizzare una Mild con della menta. Ha funzionato ?

Comunicazioni e Divagazioni, Cultura Birraria, Letture Birrarie »

[24 ago 2009 | Nessun Commento | ]
Basta ferie, si prosegue la ricerca

Le vacanze sono finite quasi per tutti, ed ora non ci sono più scuse per non tornare alla caccia di nuovi prodotti e imparare cose nuove. Al lavoro, birrofili!

BeerWishlist »

[5 ago 2009 | 8 Commenti | ]
BeerWishlist: Cosa vorrei assaggiare Vol.2

Altro giro altro regalo. Provo a compilare una seconda lista della spesa, vediamo se riesco a recuperare anche qualcuna di queste etichette :)

Assaggi »

[30 lug 2009 | 6 Commenti | ]
Tour de Corse Birrofilo: Demi-Fail

In tre giorni di esplorazione della Corsica su due ruote mi sono fatto una idea dei prodotti brassicoli della zona. Particolari, senza dubbio.. ma tutto qui ?

Comunicazioni e Divagazioni »

[21 lug 2009 | Nessun Commento | ]
Birrophilia in missione: aspettando il Tour de Corse

Una breve vacanza di qualche giorno per girare la Corsica su due ruote. Avrò fortuna e troverò qualche buona birra da assaggiare ? Si accettano consigli..

Assaggi »

[20 lug 2009 | 4 Commenti | ]
Torrechiara-Panil: Agreste Bionda, Ambrata e Riserva

Sposandomi verso est trovo anche il birrificio di Torrechiara, in particolare con la “linea” Agreste, che dovrebbe essere una sorta di “Greatest Hits” delle birre passate. Interessante…

Ma Dici a Me ? »

[17 lug 2009 | Un Commento | ]
“Ma dici a me?”: Frau e le birre amare

E giunse anche il momento in cui Birrophilia riceve “domande dal pubblico”. Ok, straparlo, ma è vero. Ho l’occasione più unica che rara di poter dare il mio parere in seguito ad esplicita richiesta. Frau, eccoti accontentato :)