Assaggi, Birre Maestre »

[21 ott 2009 | 2 Commenti | ]
Birre Maestre: Duvel

Scoprire nuove birre è sempre molto interessante, ma ogni tanto serve avere qualche sicurezza. Ci sono etichette insostituibili che possono davvero insegnarci qualcosa sul mondo della birra, come la diabolica bionda belga più famosa nel mondo ;)

Eventi »

[19 ott 2009 | 5 Commenti | ]
BirrArt ‘09: La visita di uno qualunque

Domenice era l’ultima giornata del BirrArt a Casteggio e dato che non era poi tanto lontano ci ho fatto un salto insieme a qualche amico. Si, certo, forse avete seguito la pseudo-diretta via Twitter ma questo è un racconto un po’ più completo della mia visita ;)

Eventi, Letture Birrarie »

[16 ott 2009 | 2 Commenti | ]
Interessante Weekend tra BirrArt e Letture Birrarie

Dopo una settimana di fioretto involontario causa influenza stagionale, una bella rassegna della birra artigianale è quello che ci vuole ;)
E tra un bicchiere e l’altro, ci acculturiamo con qualche buona lettura birraria :D

Letture Birrarie »

[14 ott 2009 | 9 Commenti | ]
Letture Birrarie: Belgio, Degustazione e Abbinamenti

Approfondendo un po’ il discorso, si trovano libri sulla birra molto interessanti, ma che a volte tocca leggersi “in lingua originale”. Poco male, questi sono comunque molto leggibili e senza inutili tecnicismi :)

Assaggi, Stili Birrari »

[14 ott 2009 | 8 Commenti | ]
Schneider Aventinus Wheat Doppelbock e Weizen Eisbock

Le birre di frumento vanno bene solo d’estate? A giudicare da queste chicche della Schneider non direi proprio. Anzi, sono specialità invernali memorabili !

Assaggi »

[12 ott 2009 | 14 Commenti | ]
Si fa presto a dire Weiss Vol.2

Prosegue la ricerca per capire se le birre di frumento sono davvero tutte uguali oppure no. Beh, chiaramente no, ma passiamole in rassegna :)

Assaggi »

[9 ott 2009 | 2 Commenti | ]
Bernard Celebration Lager e Special Dark

Le fiere sono un ottimo posto dove scovare prodotti insoliti… soprattutto se la fiera è “ad ampio raggio di provenienza” ed è centrata sui sapori tipici :) E probabilmente, se guardate bene… troverete qualche birra, come queste.