Scoprire nuove birre è sempre molto interessante, ma ogni tanto serve avere qualche sicurezza. Ci sono etichette insostituibili che possono davvero insegnarci qualcosa sul mondo della birra, come la diabolica bionda belga più famosa nel mondo
Domenice era l’ultima giornata del BirrArt a Casteggio e dato che non era poi tanto lontano ci ho fatto un salto insieme a qualche amico. Si, certo, forse avete seguito la pseudo-diretta via Twitter ma questo è un racconto un po’ più completo della mia visita
Dopo una settimana di fioretto involontario causa influenza stagionale, una bella rassegna della birra artigianale è quello che ci vuole
E tra un bicchiere e l’altro, ci acculturiamo con qualche buona lettura birraria
Approfondendo un po’ il discorso, si trovano libri sulla birra molto interessanti, ma che a volte tocca leggersi “in lingua originale”. Poco male, questi sono comunque molto leggibili e senza inutili tecnicismi
Le birre di frumento vanno bene solo d’estate? A giudicare da queste chicche della Schneider non direi proprio. Anzi, sono specialità invernali memorabili !
Le fiere sono un ottimo posto dove scovare prodotti insoliti… soprattutto se la fiera è “ad ampio raggio di provenienza” ed è centrata sui sapori tipici E probabilmente, se guardate bene… troverete qualche birra, come queste.
Vorrei chiedere a chiunque stesse guardando queste pagine con una espressione di pena mista a disapprovazione di avere pazienza.
Sono curioso e sto approfondendo un hobby che mi piace. Non mi spaccio da esperto, vorrei imparare.
Scambiare opinioni ed esperienze sarebbe bellissimo.
Consigliare o criticare costruttivamente, niente flame o insulti grazie :D